「やきとり すみ焼 塩味」
国産鶏肉を使用した焼き鳥塩です。
蓋をあけると中身はかたまってました。
コラーゲンなのか片栗粉のようなものなのかわかりません。
お皿に移すと、ちゃんと鶏肉の形が見えてきました。
鶏肉は皮つきでぷるぷるです。
他の焼き鳥缶と比べると肉質が柔らかい気がしました。
焼き鳥の塩と言ったら塩をかけてあるだけで、こういうタレのような加工はされていないのですが、食べると確かに塩味です。
ビール一杯のおつまみに最適ですね。
内容総量:70ｇ
固形量：60ｇ
製造者：株式会社ホテイフーズコーポレーション
購入価格:131円
「いなば とりごぼう 味付」
蓋を開けた途端ごぼうのにおいがしました。
写真だと鶏とごぼうの色が一体化して見えますが、実際はごぼうの方がやはり黒くなっています。
ごぼうは薄い斜め切りで6切れ入っています。
やわらかく味がしみていて食べやすくなっています。
鶏肉にも味がしみていますね。
鶏の脂が出ているのか結構あぶらがあったため、汁は飲まずに具だけ食べました。
牛蒡は食物繊維も豊富なので缶詰で食べられるのが良いですね。
温めてから食べた方が美味しい気がします。
私も煮物をするなら鶏肉を使うので、家の味に少し近かったような気がします。
品名:鶏肉ごぼう煮
内容量:75ｇ
原産国:タイ
輸入者：いなば食品株式会社
購入価格:101円
「そぼろ大根 三越」
大根も鶏肉も国産の物を使用。
鶏肉は10％入っています。
ちゃんとホコリが入らないようにかカバーがしてあります。細やかな気配りがありますね。
缶を開けてみてもまだ全容がわかりません。
大根の溶けたようなものと、とりそぼろが見えます。
中身を皿に出してみてビックリ！！
大根がまるまる一切れ入っていました。崩れているように見えましたが、一部が見えてるだけだったようです。
缶にジャストサイズ。
味が染みてやわらかくなった大根を箸で切って食べる事ができるのも、なんだか手作り感があっていいですね。
とろみがあり、鶏そぼろは普通の缶詰よりも色が薄く、鶏肉の味がちゃんとしました。
ちょっとお高めな缶詰なだけあるなと思いました。
品名:大根煮（鶏肉入り）
内容量:60ｇ
販売者：株式会社 三越伊勢丹
購入価格:334円